Breaking News

10 Manfaat Tempe bagi Kesehatan Tubuh


INDONESIANMIND.COM | Indonesia - 27 Januari 2026 Tempe merupakan makanan tradisional Indonesia yang kaya gizi dan mudah diolah. Berbahan dasar kedelai fermentasi, tempe memiliki banyak manfaat kesehatan yang menjadikannya sumber protein favorit masyarakat. Berikut sepuluh manfaat tempe:

Sumber Protein Nabati Tinggi – Tempe membantu memenuhi kebutuhan protein harian, terutama bagi vegetarian.

Baik untuk Pencernaan – Proses fermentasi membuat tempe mudah dicerna dan menyehatkan usus.

Menjaga Kesehatan Jantung – Kandungan serat dan isoflavon membantu menurunkan kolesterol jahat.

Mengontrol Gula Darah – Tempe memiliki indeks glikemik rendah, baik untuk penderita diabetes.

Memperkuat Tulang – Mengandung kalsium dan fosfor yang penting untuk kesehatan tulang.

Meningkatkan Imunitas – Nutrisi hasil fermentasi membantu meningkatkan daya tahan tubuh.

Mendukung Kesehatan Otak – Kandungan vitamin B berperan dalam fungsi saraf dan otak.

Membantu Program Diet – Rendah lemak dan mengenyangkan, cocok untuk menjaga berat badan.

Mencegah Anemia – Tempe mengandung zat besi yang membantu pembentukan sel darah merah.

Ramah Lingkungan – Produksi tempe lebih berkelanjutan dibanding sumber protein hewani.

0 Komentar

© Copyright 2022 - Indonesian Mind